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江別市のファームレストラン「食祭」

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江別市にある、ファームレストラン「食祭」さん。
「アトリエ陶」さんが経営するすてきなお店だ。

写真は「秋野菜の包み焼き」。

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建物も、道産材や江別産レンガを使うなど、随所にこだわったもの。
ピザが焼ける窯もある。

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アトリエ陶を主宰する金井正治さん。
この道40年近くになるという、ベテラン。

ここでは、静かに陶芸体験ができ、
その後、食事とあわせたセットプランもある。



・江別市元野幌919
・011-802-6688(レストラン)



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